新疆一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别

2024-05-31  来自: 甘肃巴尼尔科技有限公司 浏览次数:33

  新疆一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别

  1.不同的应用领域

  一水柠檬酸主要用于食品和饮料行业,作为酸味剂、调味剂、防腐剂和防腐剂。在化学工业、化妆品工业和洗涤工业中也用作抗氧化剂、增塑剂和洗涤剂。

  无水柠檬酸在食品和饮料行业主要用作酸味剂、酸度调节剂、调味剂、防腐剂和防腐剂。无水柠檬酸在国民经济中应用广泛,许多工业部门需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸Z多的部门是化学品制造。

  其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造丝和肥皂制造。此外,在染料、塑料、医药和有机中间体的生产中,旧橡胶的再生,水的电解,无机盐、硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等的生产中。都准备好了。

  还使用大量的无水柠檬酸。同时,无水柠檬酸是生产聚碳酸酯、高吸水性聚合物、沸石、环氧树脂、磷酸钠、亚硫酸钠和大量钠盐的重要原料之一。

  2.不同的化学性质

  一水柠檬酸遇明火、高热或接触氧化剂有燃烧爆炸的危险,而无水柠檬酸在干燥空气中风化,在潮湿空气中潮解,在175℃以上分解放出水和二氧化碳。

  3.不同的分子量

  柠檬酸一水合物的分子量为581,而无水柠檬酸的分子量为420。

  4.不同的物理属性

  乌鲁木齐一水柠檬酸的相对密度为1.542,熔点为153℃,折光率为1.493~1.509,溶液结晶的临界温度为36.6℃。无水柠檬酸的性质:密度1.54,熔点135-152℃,闪点173.9℃,水溶性1630克/升。

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